Venez déguster le foie gras et le gravlax au marché de Noël du Domaine des Biolles les 22 et 23 novembre
Philippe, passionné de cuisine, et Stéphanie, ancienne patronne du restaurant le Petit Sorbier à Mies, proposent au gré des saisons leur production de produits cuisinés maison.
Profitez avant Noël de nous commandez du foie gras ou du saumon gravlax !
Ingrédients : saumon (Ecosse), aneth, sucre, gros sel et poivre rose, conditionné sous vide.
1kg - CHF 110.-
Ingrédients : foie gras frais (France), Cognac, Porto, sel et poivre blanc, conditionné sous vide.
200g - CHF 44.-
350g - CHF 77.-
500g - CHF 110.-
Contactez-nous via info@psfoiegras.ch ou O79 266 54 28
Chemin Sous-les-Sorbiers 11 - 1295 Mies